Com versões doces e salgadas, esse volume resgata o prazer de preparar tortas com diferentes tipos de massa e recheios, que podem ser servidas em qualquer ocasião. Traz receitas básicas de massa podre, massa folhada francesa e inglesa e ensina as técnicas para abrir a massa, forrar a fôrma, assar e decorar, além de explicar como usar massas prontas, para otimizar o tempo na cozinha. Apresenta ainda opções sem glúten, ideais para quem sofre de intolerância alimentar. De minitortas para aperitivo a tortas para prato principal e para sobremesa, há sugestões para todos os gostos, como a Cestinha de guacamole, o Pastelão de salmão e aspargo, a Torta de cogumelo gratinada, a Torta merengue de chocolate e a Trouxinha de damasco e pistache.
Código: | L005-9788579144790 |
Código de barras: | 9788579144790 |
Peso (kg): | 0,380 |
Altura (cm): | 16,70 |
Largura (cm): | 16,00 |
Espessura (cm): | 1,30 |
Autor | SARA LEWIS |
Editora | PUBLIFOLHA |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | BROCHURA |
Páginas | 240 |
Ano de edição | 2014 |
Faixa etária | Padrao |
200 Receitas De Tortas Magnificas
- R$42,90
-
R$20,38
Opções de Compra
Frequentemente comprados juntos
200 Receitas De Geleias E Conservas
Com instruções passo a passo sobre o processo de preparação de diversos tipos de conservas, esse vol..
R$39,90
Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem
200 Receitas De Quitutes Assados
Quitutes doces e salgados feitos no forno são garantia de momentos prazerosos na cozinha com a famíl..
R$42,90 R$20,38
Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem
200 Receitas De Pratos Com Arroz
Um dos cereais mais consumidos do mundo, o arroz é a base da dieta de muitas culturas. Saudável e sa..
R$42,90 R$20,38
Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem
Cozinha Rapida: Pratos Italianos
Livro..
R$39,90 R$19,95
Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Delrey
Culinaria De Todas As Cores: 200 Receitas Incrementadas E Economicas
É possível preparar pratos saborosos com ingredientes de qualidade sem extrapolar o orçamento. Esse ..
R$42,90 R$20,38
Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem
200 Receitas De Sucos Refrescantes
Para garantir a saúde é fundamental ingerir no mínimo cinco porções de frutas e legumes por dia. Tom..
R$42,90 R$16,30
Vendido e entregue por Leitura - SP/Campinas - Parque D.Pedro
200 Receitas De Cupcakes Delicados
Os cupcakes tornaram-se quitutes populares nos últimos anos. Esses bolinhos, com sua base macia e a ..
R$39,90 R$18,95
Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem
200 Receitas Faceis De Fazer
Este livro nos conta a tempestade a partir dos muitos ventos e ventanias que a formam. E nesse vôo v..
R$39,90
Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem
200 Receitas De Bolinhos E Biscoitinhos
Esse volume reúne uma seleção de minidelícias doces para qualquer momento, seja um lanche, um chá da..
R$42,90 R$20,38
Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem
Tortas Caseiras - Receitas Doces E Salgadas
Este livro resgata a tradição inglesa de fazer tortas, salgadas e doces, substanciosas e versáteis, ..
R$69,90 R$34,95
Vendido e entregue por Leitura - DF - Boulevard Shopping