• Batatas
  • Autor

    Azul Literal

  • Editora

    Dinalivro

  • Idioma

    PORTUGUES

  • Encadernação

    CAPA DURA

  • Páginas

    162

  • Ano de edição

    2009

Preparadas das mais variadas e criativas formas, as batatas continuam a ser um dos nossos ingredientes preferidos. Neste livro apresentamos-lhe as melhores receitas internacionais e regionais, com deliciosos pratos oriundos da Alemanha, de Itália e da Suiça. Para além das saborosas propostas de batata preparadas na frigideira e no forno, também encontra aqui excelentes ideias para entradas plenas de requinte em que a batata assume o papel principal. Deixe-se surpreender pelas mais originais sugestões, como soufflés, canapés ou tortas de batata. A vapor, cozidas, assadas, grelhadas, raladas, as batatas possibilitam uma variedade inesgotável de receitas, desde as tradicionais às mais inovadoras, representando uma verdadeira descoberta culinária. Inspire-se neste desfile de iguarias deliciosas e conheça o lado original deste tubérculo tão apreciado.

Código: L129-9789725765371
Código de barras: 9789725765371
Peso (kg): 1,070
Altura (cm): 27,50
Largura (cm): 21,50
Espessura (cm): 1,00
Autor Azul Literal
Editora Dinalivro
Idioma PORTUGUES
Encadernação CAPA DURA
Páginas 162
Ano de edição 2009

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