No terceiro livro de Bela Gil, a novidade em relação aos dois primeiros volumes, que venderam juntos 300 mil exemplares, é o seu conceito totalmente vegano e sem glúten. Os capítulos são separados por ingredientes, como cogumelos, abacaxi, castanha de cajú, melancia, feijão, inhame, palmito, entre outros, trazendo informações sobre o
cultivo e o ingrediente em si, além de receitas saborosas e surpreendentes.
| Código: | L030-9788525063120 |
| Código de barras: | 9788525063120 |
| Peso (kg): | 0,798 |
| Altura (cm): | 24,60 |
| Largura (cm): | 18,90 |
| Espessura (cm): | 1,80 |
| Autor | Bela Gil |
| Editora | Globo Estilo |
| Idioma | PORTUGUES |
| Encadernação | CAPA DURA |
| Páginas | 200 |
| Ano de edição | 2016 |
Bela Cozinha – Ingredientes do Brasil
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