• Bela Cozinha

Contrariando o mito de que comida saudável é sem graça, Bela Gil mostra que é possível se alimentar de forma equilibrada, privilegiando ingredientes naturais, sem perder o sabor.
Bela cozinha – as receitas ensina a fazer 50 pratos deliciosos, alguns apresentados em seu programa no GNT e outros selecionados especialmente para esta edição. As receitas são divididas em categorias: sopas e mingaus; legumes e folhas verdes; petiscos; dia-a-dia; molhos e sobremesas. Independente das suas preferências, você encontrará algo para satisfazer seu apetite.
Todas as receitas são acompanhadas por um comentário, no qual Bela detalha as propriedades dos ingredientes. Algumas são exclusivas para este livro, como bolinho de arroz integral, falafel e canja de galinha caipira. Além do preparo de cada prato, você descobrirá que a couve é rica em antoxidantes e ajuda na desintoxicação do organismo, que o feijão-fradinho é muito rico em ferro e cálcio e, assim, poderá incorporá-los a outras receitas, tornando sua dieta rica em nutrientes.
Além das informações de rendimento e tempo médio de preparo, você encontrará ícones que sinalizam se a receita é vegana, vegetariana ou sem glúten. No entanto, Bela defende o equilíbrio, e não deixa de fora receitas com carnes e até mesmo frituras, como tempurá de legumes. “Acredito que todo tipo de comida feita em harmonia com a natureza tem seu valor e lugar na dieta. Critério, respeito e consciência são a chave para uma boa alimentação”, explica a autora.
As sobremesas são um exemplo de que a vida pode ser doce sem açúcar refinado ou adoçantes. Faça bolos com farinha integral, musse de chocolate com melado de cana, cookies integrais. “Uma vez que a pessoa ganha consciência alimentar, pode fazer qualquer receita, porque sempre vai achar um jeito de adaptá-la à sua própria necessidade”.
Mais do que um livro de receitas, Bela Cozinha convida à reflexão sobre nossos hábitos alimentares e traz dicas sobre como pequenas mudanças podem fazer uma grande diferença.

Código: L034-9788525058034
Código de barras: 9788525058034
Peso (kg): 0,795
Altura (cm): 24,60
Largura (cm): 17,00
Espessura (cm): 1,50
Autor Bela Gil
Editora Globo Estilo
Idioma PORTUGUES
Encadernação CAPA DURA
Páginas 176
Ano de edição 2014

Escreva um comentário

Você deve acessar ou cadastrar-se para comentar.
25% off

Bela Cozinha

  • R$99,90
  • R$74,93


Opções de Compra

Frequentemente comprados juntos

Bela cozinha 2
25% off

Bela cozinha 2

Com a proposta de incentivar uma alimentação que privilegia ingredientes naturais e faz bem à saúde,..

R$99,90 R$74,93

Vendido e entregue por Leitura - CE/Fortaleza - Riomar Fortaleza

Bela maternidade
25% off

Bela maternidade

Quando uma mulher resolve ter um filho ou se descobre grávida, encara uma série de decisões e dúvida..

R$59,90 R$44,92

Vendido e entregue por Leitura - CE/Fortaleza - Riomar Fortaleza

Diário de uma vegana
27% off

Diário de uma vegana

Em Diário de uma vegana, Alana Rox compartilha sua história e, principalmente, sua culinária. Alana..

R$99,90 R$72,65

Vendido e entregue por leitura.com

Bela Cozinha – Da raiz à flor
25% off

Bela Cozinha – Da raiz à flor

Nossas escolhas e práticas alimentares podem mudar o mundo, ajudar a evitar o desperdício e a econom..

R$99,90 R$74,93

Vendido e entregue por Leitura - CE/Fortaleza - Riomar Fortaleza

Bela Cozinha – Ingredientes do Brasil
25% off

Bela Cozinha – Ingredientes do Brasil

No terceiro livro de Bela Gil, a novidade em relação aos dois primeiros volumes, que venderam juntos..

R$99,90 R$74,93

Vendido e entregue por Leitura - CE/Fortaleza - Riomar Fortaleza

Enciclopédia da gastronomia vegetariana
17% off

Enciclopédia da gastronomia vegetariana

Totalmente ilustrada e pedagógica, a Enciclopédia da gastronomia vegetariana foi desenvolvida para t..

R$204,00 R$170,00

Vendido e entregue por Leitura - CE/Fortaleza - Riomar Fortaleza

Cozinha a quatro mãos
23% off

Cozinha a quatro mãos

Se o casal decidiu cozinhar, já deu o passo mais importante para manter uma alimentação saudável. Ri..

R$94,00 R$72,55

Vendido e entregue por Leitura - CE/Fortaleza - Riomar Fortaleza

Cozinha prática
24% off

Cozinha prática

Neste novo livro, Rita Lobo apresenta 60 receitas e todas as dicas, técnicas culinárias e truques de..

R$131,00 R$99,52

Vendido e entregue por Leitura - CE/Fortaleza - Riomar Fortaleza

Cozinha de estar
25% off

Cozinha de estar

Mais do que um livro de receitas, Cozinha de estar é um guia para quem vai cozinhar para receber. Ri..

R$143,00 R$107,25

Vendido e entregue por Leitura - CE/Fortaleza - Riomar Fortaleza

O que tem na geladeira?

O que tem na geladeira?

Como é que eu transformo a compra da feira em refeições variadas e saborosas todo santo dia? Este li..

Vendido e entregue por Leitura - CE/Fortaleza - Riomar Fortaleza