"Neste sistema solar dos astros da culinária, existe uma estrela recém nascida que brilha intensamente. O chef Spike Mendelsohn pulsa no coração norte-americano com sua deliciosa comida comfort, que satisfaz a alma da enorme clientela de seu restaurante em Capitol Hill e que tem encantado presidentes e celebridades. Aproveite as receitas do Coisas Boas e descubra por quê a galera volta pedindo mais". - chef Art Smith, canal TLC. "Com o Coisas Boas - Livro de Receitas, Spike Mendelsohn coloca em prática sua ilimitada imaginação na clássica comfort food norte-americana". - Tom Colicchio, chef proprietário dos restaurantes Craft e Colicchio & Sons.
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Peso (kg): | 0,260 |
Altura (cm): | 24,00 |
Largura (cm): | 17,00 |
Espessura (cm): | 2,00 |
Autor | Mendelsohn Pike |
Editora | Alta Books |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | BROCHURA |
Páginas | 256 |
Ano de edição | 2012 |
Coisas boas
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