O autor, especialista em nutrição, reuniu mais de 400 verbetes, compondo um dicionário de fácil consulta, voltado para uma educação alimentar saudável e que permite ao leitor uma compreensão mais ampla dos alimentos e seus benefícios. Um dicionário especialmente elaborado para uma educação alimentar mais rica e saudável.
| Código: | L034-9788532631176 |
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| Largura (cm): | 16,00 |
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| Autor | Pierre Dukan |
| Editora | Editora Vozes |
| Idioma | PORTUGUES |
| Encadernação | BROCHURA |
| Páginas | 440 |
| Faixa etária |
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Dicionário de dietética e de nutrição
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