O La Huella é um restaurante em José Ignacio, um pequeno povoado costeiro a 30 km a leste de punta del este, no Uruguai. Foi inaugurado em dezembro de 2001, com a ideia de ser um restaurante de praia, com cardápio simples e ambiente agradável. Neste livro, são apresentadas mais de cem receitas e mais de duzentas fotografias do restaurante, de sua gente e de suas paisagens.
| Código: | L015-9788576838609 |
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| Peso (kg): | 1,326 |
| Altura (cm): | 26,00 |
| Largura (cm): | 22,00 |
| Espessura (cm): | 3,00 |
| Autor | Martin Pittaluga |
| Editora | VR Editora |
| Idioma | PORTUGUES |
| Encadernação | CAPA DURA |
| Páginas | 272 |
| Ano de edição | 2015 |
La huella: histórias e receitas de um restaurante
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