Neste livro, a premiada escritora britânica de culinária Diana Henry relata suas experiências com as dietas da moda e conta como aprendeu a evitar alimentos processados e a investir em criativas refeições caseiras à base de vegetais e frutas frescas, cereais e grãos integrais, iogurte, peixes e carnes saudáveis. Ela apresenta novas possibilidades para promover uma transformação no paladar. A autora explora os aromas e sabores marcantes da gastronomia do Oriente Médio, da Ásia e da região do Mediterrâneo com receitas perfeitas para comer sem culpa. Explica quais são os benefícios dos ingredientes e sugere cardápios completos para as quatro estações do ano, com opções para o café da manhã, lanches, saladas, sopas, pratos principais e sobremesas. Vale a pena experimentar o menu de verão "Sabores Inesperados" - Feijão-branco com pimentão assado, ovo e hilbeh (molho de pimentas verdes); Pão persa com especiarias; e Sorbet de frutas vermelhas e hibisco -, ou o de inverno "Especiarias e defumados" - Salada de cenoura mandalay; Hadoque defumado com lentilha ao perfume indiano; e Sorbet de laranja vermelha e cardamomo.
Código: | L049-9788579145513 |
Código de barras: | 9788579145513 |
Peso (kg): | 1,180 |
Altura (cm): | 26,60 |
Largura (cm): | 18,50 |
Espessura (cm): | 1,00 |
Autor | Diana Henry |
Editora | Editora Publifolha |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | CAPA DURA |
Páginas | 336 |
Ano de edição | 2015 |
Faixa etária | Padrao |
Leve Saudável Delicioso
- R$39,90
-
R$19,95
Opções de Compra
Frequentemente comprados juntos
Meu Livro De Artes: Animais
Com atividades que utilizam como referência obras realizadas por artistas consagrados, como Pablo Pi..
R$39,90 R$33,12
Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Delrey
Vestidos Eternos
Item obrigatório no guarda-roupa feminino, o vestido faz parte da história da moda, tendo passado po..
R$94,90 R$75,04
Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem