Esta obra apresenta um panorama conciso do fascinante campo da nutrição no esporte e no exercício, bem como de sua aplicação em atletas de diferentes modalidades esportivas, com informações atualizadas e cientificamente embasadas. Ao fornecer os fundamentos dessa ciência e discorrer de maneira dinâmica sobre os efeitos da nutrição no desempenho e no treinamento, este livro torna-se um indispensável guia de consulta. A leitura de Fundamentos de nutrição no esporte e no exercício propiciará uma importante base para estudantes de nutrição, educação física, medicina do esporte e nutrologia, além de atletas e profissionais da saúde interessados pelo tema.
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Autor | Marie Dunford |
Editora | Editora Manole Saúde |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | CAPA DURA |
Páginas | 208 |
Ano de edição | 2012 |
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Fundamentos de nutrição no esporte e no exercício
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