O desafio da pesquisa e as oportunidades abertas por ela para a compreensão da realidade regional é o destaque de Mosaico Econômico. O livro é uma seleta coletânea dos principais resultados de monografias e projetos de pesquisa do curso de Economia da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC) sobre o desenvolvimento de diferentes atividades econômicas a nível mundial, nacional e estadual, com recorte especial para o eixo Itabuna - Ilhéus.