Em um livro repleto de belas fotos e receitas vegetarianas deliciosas, a chef naturalista Tatiana Cardoso apresenta as premiadas receitas preparadas todos os dias na cozinha do restaurante Moinho de Pedra, em São Paulo. O livro reúne as receitas da chef naturalista Tatiana Cardoso, responsável pela cozinha do restaurante Moinho de Pedra há 18 anos. São mais de 80 preparações que levam para a casa do leitor todo o sabor, a saúde e o bem-estar oferecidos no badalado restaurante. Com uma criativa culinária de autor, a chef faz a fusão das tradições brasileiras com influências italianas, indianas e árabes, sem nunca perder de vista o sabor. De opções para o brunch até bolos de aniversário deliciosos, de biscoitinhos de Natal a receitas sem glúten, de sucos energizantes a refeições completas, o livro oferece ao leitor a oportunidade de levar para casa um pouco do expertise de uma chef premiadíssima.
Código: | L005-9788578811426 |
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Peso (kg): | 1,088 |
Altura (cm): | 25,00 |
Largura (cm): | 23,50 |
Espessura (cm): | 2,00 |
Autor | Tatiana Cardoso |
Editora | Alaúde |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | CAPA DURA |
Páginas | 196 |
Ano de edição | 2012 |
Naturalíssima
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