Elaborada para reunir os fundamentos necessários para tomada de decisão nutricional na prática diária, bem como para esclarecer as dúvidas mais frequentes, Nutrição contemporânea, 8ª edição, destaca-se pela forma didática como apresenta o tema, sempre complementado por ilustrações que também facilitam o entendimento.As discussões aqui apresentadas partem do importante pressuposto de que os indivíduos não são iguais, motivo pelo qual o leitor aprenderá a personalizar as informações nutricionais e a fazer escolhas corretas em diferentes contextos.A maneira como os capítulos foram elaborados é outro destaque, oferecendo uma visão completa do assunto abordado, podendo ser utilizados em sala de aula conforme as necessidades de cada curso.
Código: |
L999-9788580551884 |
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Altura (cm): |
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Largura (cm): |
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Espessura (cm): |
4,30 |
Autor |
Gordon M. Wardlaw |
Editora |
AMGH |
Idioma |
PORTUGUES |
Encadernação |
CAPA DURA |
Páginas |
768 |