Além disso, o livro traz receitas de pudins de diferentes sabores, como o pudim abade de Priscos, de Portugal, o mango pudding, da China, e o creme catalana, da Espanha. Confira também dicas sobre o uso dos ovos, que são a assinatura do “chef pudinzeiro”, e as sugestões de caldas para dar um toque todo especial à sua sobremesa.
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Peso (kg): | 0,330 |
Altura (cm): | 18,00 |
Largura (cm): | 18,00 |
Espessura (cm): | 0,50 |
Autor | Catia Farias |
Editora | Panda Books |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | CAPA DURA |
Páginas | 80 |
Ano de edição | 2014 |
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