Este livro é a melhor escolha para aprimorar suas habilidades no preparo de pães, tanto de trigo ou de centeio, como aromatizados ou doces. Contém dicas e conselhos ilustrados, variedade de receitas tradicionais além de ideias inovadoras e muito saborosas!
| Código: | L999-9780857623928 |
| Código de barras: | 9780857623928 |
| Peso (kg): | 0,860 |
| Altura (cm): | 24,60 |
| Largura (cm): | 22,60 |
| Espessura (cm): | 1,60 |
| Autor | Quarto Publishing |
| Editora | Quarto Editora |
| Idioma | PORTUGUES |
| Encadernação | CAPA DURA |
| Páginas | 160 |
| Ano de edição | 2018 |
Pães artesanais : Passo a passo da fermentação natural
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