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Autor
Felipe Bronze
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Editora
Globo Estilo
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Idioma
PORTUGUES
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Encadernação
CAPA DURA
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Páginas
192
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Ano de edição
2017
Em PERTO DO FOGO, o premiado chef e apresentador Felipe Bronze traz uma seleção de pratos de seu programa, que vai ao ar no canal GNT São mais de noventa receitas – entradas, pratos, sobremesas e drinks –, todas feitas na brasa, e divididas por país de origem – além de capítulos que ensinam a fazer os molhos, conservas e óleos usados nos preparos. Em cada receita, Felipe Bronze mostra toda a versatilidade que a brasa oferece, as inúmeras possibilidades e as nuances de sabor que só a cozinha feita no calor pode trazer.
| Código: | L106-9788525065001 |
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| Autor | Felipe Bronze |
| Editora | Globo Estilo |
| Idioma | PORTUGUES |
| Encadernação | CAPA DURA |
| Páginas | 192 |
| Ano de edição | 2017 |
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