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  • Segredo Do Prato Perfeito, O

O chef Marcus Wareing apresenta opções saborosas com dicas essenciais para o leitor elaborar seus pratos. Wareing ensina o passo a passo das receitas e explica por que adota determinadas técnicas. Comenta ainda as possíveis armadilhas que podem aparecer durante o preparo e revela o segredo da perfeição. O livro inclui exemplos práticos que devem ser seguidos para quem deseja alcançar o sucesso na cozinha.

Código: L033-9788579141850
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Altura (cm): 25,50
Largura (cm): 20,50
Espessura (cm): 1,20
Autor MARCUS WAREING
Editora PUBLIFOLHA
Idioma PORTUGUES
Encadernação BROCHURA
Páginas 224
Ano de edição 2010
Faixa etária Padrao

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Segredo Do Prato Perfeito, O

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