Julia Child, a introdutora da culinária francesa nos Estados Unidos, oferece respostas completas para diversas questões, que são de grande ajuda na cozinha doméstica. Ao longo dos anos, ela desenvolveu novas técnicas para antigos problemas usando utensílios tradicionais de cozinha e produtos disponíveis no mercado. Neste livro, um resumo essencial e indispensável da arte culinária de Julia Child, todas as soluções estão ao alcance da sua mão, com receitas detalhadas e truques para se aprimorar no fascinante mundo da alta gastronomia.
| Código: | L111-9788598903576 |
| Código de barras: | 9788598903576 |
| Peso (kg): | 0,380 |
| Altura (cm): | 23,00 |
| Largura (cm): | 16,00 |
| Espessura (cm): | 2,90 |
| Autor | Nussbaum David |
| Editora | Seoman |
| Idioma | PORTUGUES |
| Encadernação | BROCHURA |
| Páginas | 240 |
| Ano de edição | 2013 |
A arte culinária de julia Child
-
R$54,00
Opções de Compra
Frequentemente comprados juntos
Só para um
Mora sozinho e quer comer melhor? Rita Lobo ensina você a vencer os obstáculos da cozinha para um — ..
R$94,00
Vendido e entregue por Leitura - BA/Salvador - Paralela
Low Carb - A dieta cetogênica
Transforme seu organismo em uma máquina de queimar calorias com as receitas low carb deste livro. Co..
R$129,90 R$97,93
Vendido e entregue por Leitura - CE/Fortaleza - Kennedy
Nunca foi sorte
A partir de sua história de vida, Adriana Sant’Anna traz ferramentas que ela mesma testou em sua rot..
R$44,90
Vendido e entregue por Leitura - BA/Salvador - Paralela
Sucos e smoothies
Sucos e smoothies são opções práticas e saudáveis para o café da manhã ou para um lanche revigorante..
R$19,90
Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Barreiro