• Seu carrinho está vazio.

  • A mesa do mestre cervejeiro : Descobrindo os prazeres das cervejas e das comidas verdadeiras

Garrett Oliver, mestre cervejeiro e a maior autoridade em cerveja nos EUA, revela por que a verdadeira cerveja, artesanal, é o melhor acompanhamento para qualquer refeição. Expõe seu processo de fabricação, sua história e apresenta os mais diferentes estilos de cerveja de todo o mundo. Demonstra como a cerveja artesanal, mais versátil do que o vinho, realça os sabores da comida quando adequadamente combinada, criando harmonizações perfeitas. Um livro para os aficionados por cerveja e por culinária.

Código: L062-9788539601745
Código de barras: 9788539601745
Peso (kg): 1,320
Altura (cm): 25,00
Largura (cm): 18,00
Espessura (cm): 5,00
Autor Garret Oliver
Editora Senac São Paulo
Idioma PORTUGUES
Encadernação BROCHURA
Páginas 552
Ano de edição 2012

Escreva um comentário

Você deve acessar ou cadastrar-se para comentar.
4% off

A mesa do mestre cervejeiro : Descobrindo os prazeres das cervejas e das comidas verdadeiras

  • R$186,00

  • R$177,88


0 comentários / Escreva um comentário

Opções de Compra

Frequentemente comprados juntos

Cerveja artesanal

Cerveja artesanal

A melhor cerveja é aquela que você mesmo produziu. Com alguns ingredientes, um kit básico e um pouco..

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Estação BH

Mocotó - O Pai, o Filho e o Restaurante
51% off

Mocotó - O Pai, o Filho e o Restaurante

A improvável – e verídica – história do pai, do filho e do restaurante Mocotó apresentada num livro ..

R$154,00 R$75,04

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem

Cerveja Artesanal
52% off

Cerveja Artesanal

Para os apaixonados por essa bebida, Cerveja Artesanal apresenta informações e técnicas para a sua p..

R$74,90 R$35,95

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Av. Paraná 393

Cachaça
17% off

Cachaça

Quase todo o território brasileiro fica compreendido pela faixa mais propícia à produção da cana-de-..

R$114,00 R$94,62

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Estação BH

Grande livro do Ho''''oponopono
33% off

Grande livro do Ho''''oponopono

Por trás de toda situação, todo acontecimento e todo encontro que ocorre na sua vida, esconde-se uma..

R$42,00 R$28,25

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Estação BH

Cerveja para leigos
21% off

Cerveja para leigos

Não interessa se você é novato ou já conhece o básico, Cerveja Para Leigos o levará a reconhecer car..

R$100,00 R$78,99

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Cidade

Cerveja feita em casa

Cerveja feita em casa

O experiente cervejeiro britânico Greg Hughes ensina como fazer cerveja artesanal - uma atividade di..

R$30,00

Vendido e entregue por Leitura - MG/Contagem - Itaú Power Shopping

Grande Livro Da Cerveja, O

Grande Livro Da Cerveja, O

De sabor complexo e enorme variedade de tipos e estilos, a cerveja tem ganhado cada vez mais aprecia..

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Estação BH

Jorge Amado
32% off

Jorge Amado

Um dos mais populares autores de todos os tempos, Jorge Amado foi lido com igual satisfação nos cinc..

R$116,90 R$78,99

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Estação BH

Larousse da cerveja
30% off

Larousse da cerveja

Este é o livro perfeito para quem já ama cerveja e também para quem quer se tornar um expert na bebi..

R$177,00 R$123,58

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Av. Paraná 393