• Seu carrinho está vazio.

  • Aventuras de um gourmet em paris

“...a obra de um verdadeiro escritor que encontrará um lugar seja entre os clássicos da história de Paris, seja entre os clássicos da literatura gastronômica. [...] Um autêntico guia, bairro por bairro, dos restaurantes da cidade, dos mais célebres aos mais modestos.” Bernard Pivot, Le Journal du Dimanche Não é à toa que Paris é sinônimo de requinte gastronômico: nenhuma outra cidade desempenhou, sozinha, um papel tão importante na história da culinária profissional. Para explorar esse elo, Jean-Claude Ribaut nos presenteia, neste livro, com uma experiência única – e saborosa: um passeio no tempo e no espaço, tendo como foco a cena gastronômica da capital francesa, a partir da sua experiência privilegiada de crítico e colunista do Le Monde durante quase vinte anos. Do primeiro estabelecimento que mereceu o nome de restaurante às últimas experiências das casas e dos chefs que estão renovando a cozinha francesa, eis um relato delicioso que mescla a história de Paris com a de seus restaurantes, bistrôs e brasseries – imprescindível para qualquer apaixonado pela Cidade Luz e pela boa mesa.

Código: L005-9788525433343
Código de barras: 9788525433343
Peso (kg): 0,450
Altura (cm): 21,00
Largura (cm): 14,00
Espessura (cm): 1,90
Autor Ribaut Jean-Claude
Editora L&PM
Idioma PORTUGUES
Encadernação BROCHURA
Páginas 312
Ano de edição 2017

Escreva um comentário

Você deve acessar ou cadastrar-se para comentar.
40% off

Aventuras de um gourmet em paris

  • BROCHURA

  • Ribaut Jean-Claude

  • L&PM

  • Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem

  • Estoque: 2

  • Data de lançamento: 01/08/2017

  • Ranking dos mais vendidos:

  • #32955 em Livros

  • #111 em Viagem

  • R$49,90

  • R$30,17


0 comentários / Escreva um comentário

Opções de Compra

Frequentemente comprados juntos

50 marmitas veganas
21% off

50 marmitas veganas

Precisa se alimentar fora de casa, mas não quer abrir mão de uma refeição caseira gostosa, saudável,..

R$29,90 R$23,67

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem

Great escapes - south america

Great escapes - south america

Fiel ao seu olho clínico para encontrar sempre o melhor, este guia da Taschen, revisto e atualizado,..

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem

O físico

O físico

"Mais que uma recriação histórica magistral, aqui está também a história fantástica de uma vocação p..

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem

Mil dias em Veneza

Mil dias em Veneza

''Em Mil dias em Veneza'', a autora evoca as imagens, os sons e os aromas de uma das cidades mais ro..

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem

Moda à brasileira
17% off

Moda à brasileira

Moda não combina com medo e Alice Ferraz, a empresária de moda mais influente do Brasil, traz um liv..

R$69,90 R$58,02

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Cidade

A bailarina de Auschwitz
32% off

A bailarina de Auschwitz

"Um lindo livro de memórias que evoca as grandes obras de Anne Frank e Viktor Frankl. Muito mais que..

R$59,90 R$40,87

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem

Duas narrativas fantásticas
32% off

Duas narrativas fantásticas

Duas pequenas obras-primas, as narrativas aqui reunidas constituem excelente introdução ao universo ..

R$57,00 R$39,01

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Av. Paraná 393

Ruído branco

Ruído branco

Ruído branco, o oitavo romance de DeLillo, é a história de um professor universitário que vive com a..

R$72,90

Vendido e entregue por Leitura - SP/Campinas - Parque D.Pedro

Guias Diversos - 100 Viagens Inspiradoras

Guias Diversos - 100 Viagens Inspiradoras

Livros..

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem

Antes da tempestade
44% off

Antes da tempestade

“Para conhecer o amor verdadeiro é preciso ser arrasado por ele.” Rajputana, Índia, 1930. Desde a m..

R$54,90 R$30,76

Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Shopping Paragem