Balthus Zaminski é um bicho-papão muito especial. Bonito, inteligente, rico, sensível. Só que, como todo bicho-papão que se preze, adora comer criancinhas. Transforma-se até em um sofisticado cozinheiro, criando receitas e descobrindo os segredos da arte de preparar os pirralhos - o peso e a idade ideal de um bebê para um saboroso guisado, as diferenças de sabor entre um menino e uma menina, entre um loiro e um moreno, os melhores pedaços de uma criança e quais devem ser preparados como fricassê, assado ou ensopado. Enfim, um expert no assunto. Só que depois que seu pai morreu, Balthus ficou entregue aos cuidados de Carciofi, um antigo empregado que ganhou plenos poderes para educar o pupilo. E o tutor nunca aceitou o regime alimentar do rapaz. Este até que tentou mudar seus hábitos - fez dieta vegetariana (aaaargh!), psicanálise, entrou para Os Papões Anônimos - uma associação muito parecida com Alcoólicos Anônimos -, arranjou uma namorada. Tudo em vão. Parece que deixar de ser papão é mais difícil do que abandonar o cigarro...