O autor afirma que Buenos Aires é mais do que carne ou parrilla e tem uma das mais ricas cozinhas do mundo, com casas que servem massas e pizzarias, frutos da imigração italiana, e as mais variadas culinárias. Buenos Aires possui restaurantes de comida típica árabe, armênia, basca, chinesa, coreana, croata, cubana, francesa, grega, indiana, japonesa, judaica, mediterrânea, mexicana, peruana, russa, vegetariana, vietnamita, autóctona (nativa) e portenha, além de restaurantes especializados em pescados e mariscos, influência...
Código: |
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Autor |
Herzog Alex |
Editora |
Mauad X |
Idioma |
PORTUGUES |
Encadernação |
BROCHURA |
Páginas |
224 |
Ano de edição |
2011 |