Em Cozinha Sem Stress é possível encontrar receitas de entradas, sopas, massas, molhos, massas de forno, nhoques, risotos, peixes e frutos do mar, carnes, deliciosas sobremesas e dicas para festas, além de sugestões para panela de pressão. Desta forma, o chef Allan mostra, de maneira simples, descontraída e sem stress, que fazendo uma lista dos ingredientes disponíveis em casa podemos, em poucos minutos, criar uma receita, duas. . . infinitas. Na sua opinião, ninguém deve ficar preso a uma receita, mas sim à sua estrutura, e, sobre ela, criar as suas próprias.
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Largura (cm): | 20,50 |
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Autor | Allan Vila Espejo |
Editora | Melhoramentos |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | CAPA DURA |
Páginas | 128 |
Ano de edição | 2000 |
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