Todos os gourmets apaixonados e aqueles que desejam se tornar um neste volume vai encontrar tudo que você precisa para compor um menu de seleção. Suas páginas apresentam uma excelente selecção de entradas quentes e frias, pratos principais de frutos do mar, variações com todos os tipos de carnes e sobremesas refinadas e especialidades de pastelaria. Estas criações da Áustria, Itália, Espanha, Portugal, Grécia, França, Benelux, Suíça, Grã-Bretanha, Escandinávia e Alemanha oferecem algo para todos os gostos e todas as ocasiões. Instruções detalhadas e seqüências fotográficas de diferentes etapas, bem como obter informações adicionais sobre as receitas, ingredientes e métodos de processamento, permitem que até você mesmo poça em breve se tornar um mestre da cozinha.
Código: |
L017-9783848003327 |
Código de barras: |
9783848003327 |
Peso (kg): |
2,400 |
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Largura (cm): |
17,00 |
Espessura (cm): |
3,40 |
Autor |
VARIOS autores |
Editora |
ULLMANN |
Idioma |
ESPANHOL |
Encadernação |
BROCHURA |
Páginas |
608 |
Ano de edição |
2013 |
Faixa etária |
Padrao |