Nesta obra, alguns dos grandes chefs e especialistas compartilham seus segredos para os melhores curries. Aqui, o leitor poderá aprender a fazer pratos exóticos como Curry Selvagem tailandês, 'Makhani' com frango à moda da Velha Delhi, 'Passanda' perfumado do Paquistão e o 'Bunny chow' do Sul da África.
Código: |
L055-9788576084877 |
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Autor |
VIVEK OUTROS |
Editora |
Editora Alta Books |
Idioma |
PORTUGUES |
Encadernação |
BROCHURA |
Páginas |
2000 |
Ano de edição |
2000 |
Faixa etária |
Padrao |