• Degustando vinhos: a prática da degustação para iniciantes e iniciados

Obra completa, para iniciantes e para iniciados. Indicado para alunos e orientadores de grupos de degustação, para profissionais de restaurantes, sommeliers formados, para aqueles que pretendem apresentar-se em concursos ou submeter-se a homologações, além dos simpatizantes, é claro!  Leitura prazerosa para todos os interessados e amantes do vinho!

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Autor Borges Penedo
Editora Mauad X
Idioma PORTUGUES
Encadernação BROCHURA
Páginas 280
Ano de edição 2016

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Degustando vinhos: a prática da degustação para iniciantes e iniciados

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