Um projeto único e inédito, O Dicionário do Vinho é a mais ampla reunião de termos e palavras relativas a vinhos e uvas. O leitor encontrará neste livro a descrição para mais de duas mil uvas, e termos de viticultura, vinicultura, do comércio dos vinhos e da degustação, como também personagens das diversas mitologias ligadas ao vinho. Com mais de 17 mil palavras e suas definições, é um livro que atende às necessidades de enólogos, sommeliers, viticultores, comerciantes e diversos profissionais envolvidos na produção e na comercialização do vinho, além de ser um guia delicioso para os amantes do vinho.
Código: | L055-9788504016970 |
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Altura (cm): | 26,00 |
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Autor | Rogerio De Campos |
Editora | Companhia Editora Nacional |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | BROCHURA |
Páginas | 592 |
Ano de edição | 2011 |
Faixa etária |
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Dicionário do vinho
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