O autor ensina aqui a origem, a história e os métodos de produção da bebida, percorre as áreas produtoras do planeta (inclusive as menos conhecidas), e mostra os gostos característicos e as melhores formas de degustá-la. Um guia que trata a cerveja como elemento da gastronomia
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| Largura (cm): | 16,00 |
| Espessura (cm): | 0,60 |
| Autor | MARINA SLADE |
| Editora | ZAHAR |
| Idioma | PORTUGUES |
| Encadernação | BROCHURA |
| Páginas | 102 |
| Ano de edição | 2007 |
| Faixa etária |
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