Este guia de vinhos tem o objetivo de ser didático, prático e informativo para leigos e enófilos, possui alguns capítulos de conhecimentos gerais sobre o vinho, que explica, de forma clara, desde a vinificação até como ler um rótulo na hora de comprá-lo e ainda como armazenar o vinho em sua casa ou como combinar vinho com pratos. O autor do livro, Manoel Beato, é considerado pela crítica especializada um dos melhores sommeliers do Brasil, tem sob sua responsabilidade manter e cuidar dos mais preciosos vinhos na adega climatizada de todos os restaurantes do grupo Fasano. Confira!
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Peso (kg): | 0,410 |
Altura (cm): | 21,00 |
Largura (cm): | 14,00 |
Espessura (cm): | 1,80 |
Autor | MANOEL BEATO |
Editora | LAROUSSE |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | BROCHURA |
Páginas | 320 |
Ano de edição | 2010 |
Faixa etária | Padrao |
Guia De Vinhos
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