Este livro é direcionado aos amantes dessa deliciosa bebida. Com linguagem leve e inovadora, traz um conteúdo amplo sobre o complexo caminho que percorre o grão até chegar ao barista e logo depois a xícara.
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Autor
Edgard Bressani
Editora
CAFÉ EDITORA
Idioma
PORTUGUES
Encadernação
BROCHURA
Páginas
221
Ano de edição
2018
Faixa etária
Guia do Barista - Da origem do café ao espresso perfeito
