Este livro explora o fascinante mundo que envolve turismo, hospedagem, alimentos e bebidas, eventos e outros negócios relacionados que compõem a indústria da hospitalidade, indicando as principais tendências de desenvolvimento desses segmentos.
| Código: | L999-9788522102983 |
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| Largura (cm): | 18,00 |
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| Autor | Sparrowe T. |
| Editora | Editora Cengage |
| Idioma | PORTUGUES |
| Encadernação | BROCHURA |
| Páginas | 393 |
| Ano de edição | 2003 |