Azeitona, azeite... Quem ainda não experimentou nem imagina o que está perdendo, tanto em sabor quanto em benefícios à saúde. É muita história em torno desta planta, considerada uma dádiva dos deuses na antiga Roma e Grécia e cujo cultivo remonta de 3 a 4 mil anos a.C.Aproximadamente 10 milhões de hectares são cultivados com oliveiras em todo o mundo, sendo 90% da área concentrada na costa do Mar Mediterrâneo.(...)
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Editora |
Embrapa |
Idioma |
PORTUGUES |
Encadernação |
BROCHURA |
Páginas |
181 |
Ano de edição |
2016 |
Faixa etária |
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