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A obra é orientada no sentido teórico-prático de modo a dar tanto ao estudante como ao profissional os elementos de cálculo indispensáveis para a elaboração de projetos objetivos. Fazem parte dessa publicação estudos tanto sobre a produção como a conservação e utilização do frio.

Código: L999-9788521201045
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Altura (cm): 23,00
Largura (cm): 16,00
Espessura (cm): 1,70
Autor Costa da
Editora Blucher
Idioma PORTUGUES
Encadernação BROCHURA
Páginas 324
Ano de edição 1982
Faixa etária

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Refrigeração

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