O livro é dirigido à todos aqueles que se preocupam com a verdadeira epidemia de sintomas alimentares que grassam em nossa contemporaneidade, frutos das causas inúmeras de nossas "vidas líquidas", como diria o filósofo Zigmund Baumann. De todas as especialidades da clínica médica a que tem maior conotação inter e multidisciplinar é o estudo do tema da nutrição e do metabolismo. Quem estuda nutrição estuda genética, enzimologia, fisiologia, fisiopatologia, demografia, política e programas de governo, psiquiatria, psicanálise, clínica médica, transporte e armazenamento de alimentos. É louvável uma publicação onde colaboram, em igualdade de méritos, médicos e psicanalistas. Valorizamos como nunca a medicina social e preventiva e este é o mérito deste livro, que não poderá faltar na biblioteca de quem estuda temas de nutrição e metabolismo.
Código: |
L999-9788577241095 |
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9788577241095 |
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Autor |
Nazar Palazzo |
Editora |
CIA DE FREUD |
Idioma |
PORTUGUES |
Encadernação |
BROCHURA |
Páginas |
106 |
Ano de edição |
2013 |
Faixa etária |
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