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Autor
Reis Trindade
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Editora
Editora Rubio
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Idioma
PORTUGUES
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Encadernação
BROCHURA
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Páginas
294
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Ano de edição
2003
Este trabalho tem por objetivo enfocar a Nutrição Clínica no Sistema Digestório. Para tanto, procuramos estudar seus aspectos anatomo-histofisiológicos, bioquímicos e imunológicos, bem como as alterações patológicas e a conduta dietoterápica para cada patologia. Abordamos os princípios conceituais envolvendo prebióticos, probióticos e simbióticos e focalizamos as principais interações fármacos/nutrientes.
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| Autor | Reis Trindade |
| Editora | Editora Rubio |
| Idioma | PORTUGUES |
| Encadernação | BROCHURA |
| Páginas | 294 |
| Ano de edição | 2003 |