Mais do que ensinar a fazer deliciosos quitutes doces e salgados, esse livro mostra às crianças a alquimia que acontece com a mistura dos alimentos na cozinha e a função de cada ingrediente para que essa mágica ocorra. Sempre com a ajuda de um adulto, elas vão descobrir as técnicas para assar diversas guloseimas, como biscoitos, bolinhos, pães, pizzas, tortas, quiches e empanadas. Tudo começa com as orientações sobre higiene, planejamento e segurança. Depois são listados os utensílios necessários, como fôrmas, batedeiras, tigelas, rolos e cortadores de massa. Então, é só aprender como medir e pesar os ingredientes e seguir o passo a passo das receitas nas fotos e nas explicações detalhadas nos textos.
| Código: | L047-9788569275336 |
| Código de barras: | 9788569275336 |
| Peso (kg): | 0,647 |
| Altura (cm): | 27,60 |
| Largura (cm): | 21,60 |
| Espessura (cm): | 1,40 |
| Autor | Dorling Kindersley |
| Editora | Publifolhinha |
| Idioma | PORTUGUES |
| Encadernação | CAPA DURA |
| Páginas | 80 |
| Ano de edição | 2016 |
| Faixa etária |
Mamãe e eu na confeitaria
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