Este título traz 360 opções saborosas para entrada, almoço e jantar, que podem ser preparadas de acordo com a disponibilidade de tempo na cozinha. Explica os diferentes tipos de massa existentes no mercado, como escolher a pasta correta fresca ou seca , como cozinhar, saber o ponto certo, escorrer e servir, além de sugerir molhos e acompanhamentos para cada uma. Orienta ainda a planejar uma lista com os principais itens para abastecer a despensa e agilizar ainda mais o tempo de preparo dos pratos.
Código: | L097-9788579144042 |
Código de barras: | 9788579144042 |
Peso (kg): | 0,600 |
Altura (cm): | 20,00 |
Largura (cm): | 15,00 |
Espessura (cm): | 1,90 |
Autor | EMMA LEWIS |
Editora | PUBLIFOLHA |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | BROCHURA |
Páginas | 288 |
Ano de edição | 2013 |
Faixa etária |
Massas Irrestiveis
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