"É tempo de retornar ao essencial e de reencontrar o simples prazer de cozinhar os legumes, os cereais e as frutas, indispensáveis a uma alimentação saudável e equilibrada. Sigo a regra de que cozinhar é encontrar os sabores da natureza. Quanto melhor se comer, melhor se vive."
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Peso (kg): | 1,460 |
Altura (cm): | 25,50 |
Largura (cm): | 19,70 |
Espessura (cm): | 3,20 |
Autor | Alain Ducasse |
Editora | Senac São Paulo |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | BROCHURA |
Páginas | 364 |
Ano de edição | 2012 |
Faixa etária | Padrao |
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