Neste livro, o jovem chef português Luís Simões apresenta 36 receitas típicas dos 9 países que têm a língua portuguesa como idioma oficial, reconhecendo as semelhanças que compartilham e valorizando as diferenças de cada um. Os pratos trazem ingredientes específicos de cada região, mas, sempre que é preciso, é apresentada uma sugestão uma substituição por um ingrediente mais facilmente encontrado no Brasil. A edição original desta obra, publicada em Portugal, foi laureada com a mais conceituada premiação mundial de livros de gastronomia, O Gourmand Cookbook.
| Código: | L053-9788506011423 |
| Código de barras: | 9788506011423 |
| Peso (kg): | 0,923 |
| Altura (cm): | 30,00 |
| Largura (cm): | 21,00 |
| Espessura (cm): | 0,50 |
| Autor | Luís Simões |
| Editora | Melhoramentos |
| Idioma | PORTUGUES |
| Encadernação | CAPA DURA |
| Páginas | 128 |
| Ano de edição | 2017 |
Os Sabores da Língua Portuguesa
- R$79,90
-
R$38,35
Opções de Compra
R$89,00 R$44,50
Vendido e entregue por Leitura - RJ/Rio - Americas Shopping
R$102,00 R$72,67
Vendido e entregue por Leitura - SP/Campinas - Parque D.Pedro
R$102,00
Vendido e entregue por Leitura - ES/Serra - Mestre Alvaro
R$102,00
Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - BH Shopping
Frequentemente comprados juntos
Fartura - Expedição Brasil gastronômico, Volume 3
"Fartura – Expedição Brasil Gastronômico" é fruto da expedição pelo país, comandada pelo pesquisador..
R$158,00 R$75,84
Vendido e entregue por Leitura - MG/Contagem - Shopping Contagem
D.o.m.
Em D.O.M. Redescobrindo Ingredientes Brasileiros, Alex Atala desvenda mais do que as receitas de sua..
R$262,00
Vendido e entregue por Leitura - CE/Fortaleza - Kennedy
O amor de um duque
Gillie Trewlove sabe o valor da bondade de desconhecidos, já que foi abandonada ainda bebê na porta ..
R$54,90 R$40,63
Vendido e entregue por Leitura - MG/Contagem - Shopping Contagem
Meditação é mais do que você pensa
Descubra a essência do mindfulness Jon Kabat-Zinn é considerado “um dos melhores professores de mind..
R$55,90 R$26,83
Vendido e entregue por Leitura - MG/BH - Av. Paraná 393
O decamerão
Giovanni Boccaccio é considerado uma das grandes vozes do Renascimento italiano – ao lado de Dante e..
R$189,90 R$90,20
Vendido e entregue por Leitura - SP/Campinas - Parque D.Pedro
Nórdicos Deluxe Edition
DE ONDE VIEMOS? COMO SURGIU O MUNDO? SE TUDO TEM UM FIM, O QUE É QUE TEM VALOR? Desde o princípio do..
R$49,90
Vendido e entregue por Leitura - MG/Contagem - Shopping Contagem
Última parada: Auschwitz
Eddy de Wind chega a Auschwitz em 1943 com sua esposa, Friedel. Ele é médico e ela é enfermeira. Lá,..
R$67,90 R$52,56
Vendido e entregue por Leitura - SP/Campinas - Parque D.Pedro
Filipe - O primeiro evangelista da Igreja
Usando o seu já consagrado estilo leve e bem-humorado, Zibordi nos brinda com um estudo abrangente d..
R$29,90 R$14,95
Vendido e entregue por Leitura - RJ/Rio - Americas Shopping