Neste livro, Ana Maria Braga procura ensinar algumas receitas envolvendo chocolate, como também explicar quais os tipos de chocolate, as ocasiões em que cada um deve ser usado e o manejo que se deve ter com eles na cozinha.
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Altura (cm): | 24,00 |
Largura (cm): | 17,00 |
Espessura (cm): | 1,00 |
Autor | ANA MARIA BRAGA |
Editora | HARPERCOLLINS BR |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | BROCHURA |
Páginas | 176 |
Ano de edição | 2012 |
Faixa etária | Padrao |
Paixao Por Chocolate
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