• Pimentas

Vermelhas, amarelas, verdinhas, de várias formas e sabores, as pimentas são ingredientes mágicos da gastronomia, propiciando a expansão dos sentidos. Raul Lody mostra que a culinária ardidinha desinibe o temperamento das pessoas, rompe barreiras da falta de comunicação e propicia um verdadeiro ambiente festivo. O pesquisador ainda mostra que as pimentas são condimentos cobiçados pela humanidade há muito tempo, num livro que é um verdadeiro tratado gastronômico e social.

Código: L051-9788504020489
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Peso (kg): 0,474
Altura (cm): 21,00
Largura (cm): 14,00
Espessura (cm): 0,70
Autor Raul Lody
Editora Companhia Editora Nacional
Idioma PORTUGUES
Encadernação BROCHURA
Páginas 112
Ano de edição 2018

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