Nesta obra, introduzem-se questões literárias e culturais vinculadas à escrita de quatro importantes textos técnicos da literatura de Roma Antiga. São eles De agri cultura de Catão Censor, o mais antigo “espécime” conservado das obras em prosa da literatura latina (finalização em inícios do século II a.C.), De re rustica de Varrão de Reate, provável fonte para as Geórgicas virgilianas (século I. a.C.), o célebre tratado De Architectura, atribuído a Vitrúvio e considerado o texto de maior autoridade nesse assunto dos tempos de sua publicação (século I a.C.) até o século XVIII, e De re rustica de Júnio Moderato Columela, “agrônomo” dos tempos de Sêneca (século I d.C.). Nesses compêndios, assim, aliam-se profundos conhecimentos especializados dos autores e cuidadas formas de escrita, que revelam influências retóricas e preocupações com a beleza compositiva.