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Autor
Laura Washburn
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Editora
Publifolha
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Idioma
PORTUGUES
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Encadernação
CAPA DURA
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Páginas
128
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Ano de edição
2016
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Faixa etária
Padrao
O que fazer quando uma criança diz que quer parar de comer carne? Ao ser surpreendida por sua filha de 10 anos com essa novidade, a chef norte-americana Laura Washburn encarou o desafio de aprender mais sobre a dieta vegetariana e elaborar pratos nutritivos e saborosos sem carne. O livro apresenta receitas apetitosas não só para os pequenos, mas para toda a família, com opções saudáveis para o café da manhã, lanches, sopas, pratos rápidos e pratos principais. Orienta também sobre princípios básicos de nutrição; indica como substituir proteínas de origem animal por equivalentes de origem vegetal; ensina como calcular o tamanho das porções para uma alimentação balanceada; e ressalta a importância de consumir, sempre que possível, produtos de origem orgânica. Vale a pena experimentar a Panqueca multigrãos, para o café da manhã; o Bolinho de grão- de - bico, para o lanche; a Sopa de pizza, para uma refeição leve; a Almôndega de castanhas, para um almoço substancioso; ou o Risoni cremoso ao forno, para um jantar em família. As deliciosas sugestões são um excelente incentivo para crianças e adultos diminuírem o consumo de carne no dia a dia e, de quebra, ganharem muitos benefícios para a saúde.
| Código: | L121-9788568684122 |
| Código de barras: | 9788568684122 |
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| Autor | Laura Washburn |
| Editora | Publifolha |
| Idioma | PORTUGUES |
| Encadernação | CAPA DURA |
| Páginas | 128 |
| Ano de edição | 2016 |
| Faixa etária | Padrao |
Receitas vegetarianas para crianças
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