São mais de 50 receitas descomplicadas e saborosas da culinária vegana, entre prato principal, sobremesa e entradinhas, incluindo a famosa coxinha de jaca. O livro oferece também um estudo sobre o veganismo, dicas para uma despensa vegana e informações sobre diversos alimentos. É um guia completo não só para os adeptos da culinária vegana, mas os que pretendem mudar ou melhorar seus hábitos alimentares e não encontram apoio em receitas simples e saudáveis.
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Autor |
Roberto Juliano |
Editora |
Editora SESI-SP |
Idioma |
PORTUGUES |
Encadernação |
BROCHURA |
Páginas |
148 |
Ano de edição |
2016 |