• Sabores Da Espanha

O Instituto de Culinária dos Estados Unidos e a chef Martha Rose Shulman reuniram neste livro receitas da gastronomia espanhola. 'Sabores da Espanha' apresenta pratos das regiões de Andaluzia, Aragão, Astúrias, Cantábria, Castela-La Mancha, Castela-León, Catalunha, Estremadura, Galícia, Ilhas Baleares, Ilhas Canárias, La Rioja, Madri, Murcia, Navarra, País Basco e Valencia. São mais de cem receitas que vão desde as Tortilhas espanholas até o Consomê com açafrão.

Código: L030-9788579142000
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Peso (kg): 0,320
Altura (cm): 27,60
Largura (cm): 21,00
Espessura (cm): 1,50
Autor MARTHA ROSE SHULMAN
Editora PUBLIFOLHA
Idioma PORTUGUES
Encadernação BROCHURA
Páginas 272
Ano de edição 2011
Faixa etária

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Sabores Da Espanha

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