Este livro é baseado nas receitas feitas por Stephanie e Maggie durante um curso de culinária que ministraram na Toscana. Durante o tempo que passaram na região descobriram que a comida toscana é de temporada e que a culinária preserva a frescura do sabor, tendo em sua essência o azeite de oliva, o pão, o tomate, o vinho e os grelhados.
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Autor | Maggie Beer |
Editora | Konemann |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | CAPA DURA |
Páginas | 222 |
Ano de edição | 2000 |
Faixa etária |
Sabores da Toscana
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