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Editora
Globo Livros
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Idioma
PORTUGUES
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Encadernação
CAPA DURA
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Páginas
256
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Ano de edição
2025
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Faixa etária
A partir de 16 anos
Uma jornada sensorial pelo fascinante universo do vinho
Qual o melhor jeito de armazenar vinho? O que a cor me diz sobre o sabor? Por que as uvas fazem vinhos melhores do que outras frutas?
Sabores do Vinho é um guia completo e acessível que responde essas e outras perguntas e explora todos os aspectos do universo do vinho. Sem jargões complicados, a obra apresenta conceitos poderosos e uma abordagem clara e envolvente que ajudam a simplificar essa bebida que é considerada a mais complexa do mundo.
Com 12 degustações guiadas que contemplam os principais estilos internacionais — do Asti ao Zinfandel — o livro oferece orientações práticas para interpretar rótulos, entender resenhas e diferenciar estilos de forma simples e direta. A obra traz ainda dicas valiosas de sommeliers sobre harmonização, estratégias para escolher vinhos de qualidade e curiosidades.
Viaje pela história e pela inovação dessa bebida fascinante, aprenda a combiná-la com receitas incríveis e explore novos rótulos. Seja você um entusiasta iniciante ou um expert, este livro é seu passaporte para uma jornada sensorial inesquecível.
| Código: | L999-9786559872138 |
| Código de barras: | 9786559872138 |
| Peso (kg): | 0,500 |
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| Largura (cm): | 16,60 |
| Espessura (cm): | 2,00 |
| Editora | Globo Livros |
| Idioma | PORTUGUES |
| Encadernação | CAPA DURA |
| Páginas | 256 |
| Ano de edição | 2025 |
| Faixa etária | A partir de 16 anos |
Sabores do vinho
- R$89,90
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