Emagrecer e ser saudável nada têm a ver com esforço e sofrimento. Presidente e fundador do Instituto de Pesquisa em Medicina Preventiva em Sausalito, Califórnia, o médico Dean Ornish mostra, em ''''Faça suas escolhas'''', que é possível perder peso e reverter doenças apenas aliando uma nutrição inteligente a exercícios, redução de estresse e equilíbrio emocional. ''''Substituir a culpa pelo prazer'''' - este é o lema do programa do Dr. Ornish.