Assinado pelo argentino Francis Mallmann, um dos mais destacados chefs da atualidade, Terra de Fogos, traz mais de 120 receitas. Massas, vegetais, carnes, peixes, sobremesas, pizzas e pães. Todas surpreendentes e fáceis de fazer. Ilustrado com belas imagn
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Peso (kg): | 1,570 |
Altura (cm): | 26,00 |
Largura (cm): | 22,50 |
Espessura (cm): | 2,80 |
Autor | Francis Mallmann |
Editora | VR Editora |
Idioma | PORTUGUES |
Encadernação | CAPA DURA |
Páginas | 296 |
Ano de edição | 2013 |
Faixa etária | Padrao |
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