-
Autor
Garret Oliver
-
Editora
Senac São Paulo
-
Idioma
PORTUGUES
-
Encadernação
BROCHURA
-
Páginas
552
-
Ano de edição
2012
Garrett Oliver, mestre cervejeiro e a maior autoridade em cerveja nos EUA, revela por que a verdadeira cerveja, artesanal, é o melhor acompanhamento para qualquer refeição. Expõe seu processo de fabricação, sua história e apresenta os mais diferentes estilos de cerveja de todo o mundo. Demonstra como a cerveja artesanal, mais versátil do que o vinho, realça os sabores da comida quando adequadamente combinada, criando harmonizações perfeitas. Um livro para os aficionados por cerveja e por culinária.
| Código: | L102-9788539601745 |
| Código de barras: | 9788539601745 |
| Peso (kg): | 1,320 |
| Altura (cm): | 25,00 |
| Largura (cm): | 18,00 |
| Espessura (cm): | 5,00 |
| Autor | Garret Oliver |
| Editora | Senac São Paulo |
| Idioma | PORTUGUES |
| Encadernação | BROCHURA |
| Páginas | 552 |
| Ano de edição | 2012 |
A mesa do mestre cervejeiro : Descobrindo os prazeres das cervejas e das comidas verdadeiras
- R$199,00
-
R$185,33
Opções de Compra
Frequentemente comprados juntos
Cachaça
Quase todo o território brasileiro fica compreendido pela faixa mais propícia à produção da cana-de-..
R$119,00 R$107,95
Vendido e entregue por leitura.com
Cerveja artesanal
A melhor cerveja é aquela que você mesmo produziu. Com alguns ingredientes, um kit básico e um pouco..
R$0,00
Vendido e entregue por Leitura - SP/Santo Andre - Shopping ABC
Jorge Amado: uma biografia
Um dos mais populares autores de todos os tempos, Jorge Amado foi lido com igual satisfação nos cinc..
R$116,90 R$62,45
Vendido e entregue por Leitura - MG/Uberlandia - Center Shop
Mocotó - o pai, o filho e o restaurante
A improvável – e verídica – história do pai, do filho e do restaurante Mocotó apresentada num livro ..
R$169,00 R$146,25
Vendido e entregue por Leitura - SP/Santo Andre - Shopping ABC
Larousse da cerveja
Este é o livro perfeito para quem já ama cerveja e também para quem quer se tornar um expert na bebi..
R$204,00 R$188,82
Vendido e entregue por Leitura - SP/Santo Andre - Shopping ABC
Grande livro do Ho''''oponopono
Por trás de toda situação, todo acontecimento e todo encontro que ocorre na sua vida, esconde-se uma..
R$44,10 R$36,75
Vendido e entregue por Leitura - SP/Santo Andre - Shopping ABC
Cerveja para leigos
Não interessa se você é novato ou já conhece o básico, Cerveja Para Leigos o levará a reconhecer car..
R$115,00 R$78,99
Vendido e entregue por leitura.com
Cerveja Artesanal
Para os apaixonados por essa bebida, Cerveja Artesanal apresenta informações e técnicas para a sua p..
R$0,00
Vendido e entregue por Leitura - SP/Santo Andre - Shopping ABC
Grande Livro Da Cerveja, O
De sabor complexo e enorme variedade de tipos e estilos, a cerveja tem ganhado cada vez mais aprecia..
R$0,00
Vendido e entregue por Leitura - SP/Santo Andre - Shopping ABC
Cerveja feita em casa
O experiente cervejeiro britânico Greg Hughes ensina como fazer cerveja artesanal - uma atividade di..
R$49,90
Vendido e entregue por Leitura - GO/Goiânia - Goiânia Shopping