A fumegante lasanha que se desprende em camadas e o sabor caseiro do molho à bolonhesa e do acalentador capelete em brodo são exemplos da inspirada culinária da Emilia Romagna. A região se orgulha de ser o berço de produtos com a mortadela e o queijo parmesão que, em imperdíveis receitas, compõem este volume da Coleção Cozinhas da Itália.
| Código: | L043-9788577683833 |
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| Peso (kg): | 0,299 |
| Altura (cm): | 1,00 |
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| Autor | FOLHA DE São Paulo |
| Editora | FOLHA DE SAO PAULO |
| Idioma | PORTUGUES |
| Encadernação | BROCHURA |
| Páginas | 57 |
| Ano de edição | 2011 |
| Faixa etária | Padrao |
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